The Ultimate Guide To планировка кухни кафе
The Ultimate Guide To планировка кухни кафе
Blog Article
В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.
Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.
Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.
К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.
Машины для мытья стаканов. Встраиваемые устройства, используемые в барах. Эти машины обеспечивают быструю и качественную мойку стеклянной посуды, что особенно важно для баров и ресторанов с большим объемом заказов на напитки.
Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на website кухне.
измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;
Наши специалисты профессиональное кухонное оборудование не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;
Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.
Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.
Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков click here и заварники.